コンサルティング事業 | グリーンハウスグループ

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世界トップクラスのフードサービスコンサルティング会社の米国「シニ・リトルインターナショナル社」と提携し、「シニリトルジャパン」を設立。
また、ホテル・旅行関連のコンサルティング会社「ホーワス・ＨＴＬ社」とも提携し、「ホーワス・アジア・パシフィック,ジャパン」を発足。それぞれの分野において優れた専門知識・経験・技術を提供しています。

商業施設やホテルなどのフードサービス施設におけるマスタープランニングや売店、セントラルキッチンの企画・設計を担当し、大きな注目を集めています。

グリーンハウスグループはアジア圏を中心に、海外企業への技術指導や提携事業を行っています。海外企業とより良い食環境を創造していくことも、私たちの使命だと考えます。

アジアでの着実な発展

当社がコントラクトフードサービスの技術指導を行った、韓国四大財閥の一つLG（金星）グループの（株）OUR HOMEは、いまや韓国第一位のコントラクトフードサービス企業に成長しました。このパートナーシップを基に展開したレストラン「とんかつ新宿さぼてん」のフランチャイズによる出店は、順調に拡大を続けています。

また、平成16（2004）年に直営「勝博殿（さぼてん）」が出店を果たした台湾では、平成18（2006）年に現地の上場企業「大成長城集団」と合弁事業契約を締結。台湾でのさらなる事業拡大を目指していきます。

欧州大手企業との新たなパートナーシップ

グリーンハウスは、平成18（2006）年、オランダの「アルブロン社」、スイスの「DSR社」、平成20（2008）年、フィンランドの「Fazer Amica社」、平成21（2009）年、フランスの「Ansamble社」との間でアライアンス契約を締結しました。いずれも長い歴史を持ち、優れた実績を誇る独立系コントラクトフードサービス企業です。経営理念に共感できる各社と技術・情報交換や人材交流を図ることで、よりいっそう運営力を高め、他社にはない高付加価値の提供に磨きをかけています。