点心の中でも特に人気の高い「小籠包」。いつか「小籠包」の専門店をやってみたい、と密かに研究を続けてきた謝朋殿が、“世界三大ハム”の一つとして有名な「金華豚」のスープを具に練りこんで、確かな技術の点心士による手作りの皮で包み、とても上品なコクを持ち合わせた極上小籠包を完成させました。

身体にやさしい中国小皿料理の品々や料理と相性ぴったりなお飲み物などで、ゆったりとした時間をお過ごしください。

極上小籠包の店
謝龍（SHA-RON）東京オペラシティ店

東京都新宿区西新宿3-20-3
東京オペラシティタワーB1F
TEL : 03-5353-0505
営業時間 :
平日 11：30〜15：00／17：30〜23：00
土・日・祝日　11：30〜22：00
年中無休（休館日を除く）

こだわりは
化学調味料を一切使わない
天然のやさしい味付け

本場中国から招聘した国家級点心士が手作りするモチモチした皮と厳選した素材の極上小籠包。
点心はもちろん、メニューのすべてが化学調味料を使わない味付けで、“胃がもたれない”やさしい中国料理です。