1990
株式を店頭公開（業界初）
1991
韓国の（株）LG流通と技術提携
韓国のLG流通（現 OURHOME）とコントラクトフードサービスの業務契約を締結
1993
田沼文蔵が日本フードサービス協会の第7代会長に就任
田沼文蔵の代表取締役会長就任に伴い、代表取締役社長に田沼千秋就任
1996
当時、5業態のビジネスレストランをオープンさせた東京オペラシティ
本社を新宿区「東京オペラシティ」へ移転
食品流通センターを横浜市都筑区に竣工
1999
食品流通センター
（株）グリーンヘルスケアサービスを設立
日産グループ向けのフードサービス会社を設立
食品流通センターがISO14001 の取得（業界初）
2000
（株）グリーン・ホテル・マネジメント設立
創業者 田沼文蔵が逝去
キャニーが運営する談合坂サービスエリア
「とんかつ新宿さぼてん」海外初出店のソウル1号店
M&Aを中心とする国内事業規模の拡大
日産自動車グループ向けのフードサービス会社の設立以降、2000年代半ばまで、グリーンハウスは数々のM&Aを実現し、コントラクトフードサービス事業を中心に事業規模は大きく拡大した。
さらに2013年3月、サービスエリアやショッピングセンターのフードコートの運営に強みを持つ（株）キャニー、2019年3月には山和食品（株）の株式を取得。総合的なフードサービスの提案力を強化している。
中国本土初となる「とんかつ新宿さぼてん」北京1号店
海外に飛躍するレストラン事業
1991年のLG流通（現 OURHOME)とのコントラクトフードサービスの業務提携がきっかけとなり、2001年に韓国における「とんかつ新宿さぼてん」の技術供与契約を同社と締結し、レストラン事業におけるグリーンハウスグループ初の海外出店として、ソウル市内に第1号店をオープン。その後、2004年に台湾、2008年にタイにも進出し、現在ではシンガポール、香港、カナダ、北京、上海、天津、フィリピン、マカオにも出店を進め、11地域117店舗（2019年9月末現在）の事業規模に拡大している。