学校給食部門への異動と成長

学生時代に調理師と栄養士の資格を取得し、食に関わる仕事に就きたいと考えていました。また飲食店でのアルバイト経験から、お客様と直接関わりたいという思いが強まり、社員食堂に特化している当社へ入社を決めました。その後、ご縁があり学校給食部門へ異動。最初は違いに戸惑うこともありましたが、B＆I部門で培ったコミュニケーション能力が生きていると感じます。発注書と実際の納品数が異なることがありましたが、日頃からクライアントとの連携を心がけていたため、迅速に対応し、無事に給食を提供することができました。

所長としての第一歩、会社の発展に向けて

所長に就任して3か月、まだまだ業務について勉強中です。以前所属していた営業所の所長の、ひとつひとつ丁寧に仕事をこなす姿勢や、クライアントだけでなくパートさんやどんな方に対しても明るく接するコミュニケーション能力を、自分も身につけたいと強く感じています。 また、決断力が求められる仕事なので、知識を深め、臨機応変に対応できるようになりたいです。他にも社員研修を実施した経験もあり、人材育成にも興味があります。自分のみならず会社にも貢献できるよう日々精進していきたいです。