ジーエスエフは、2月、豊川市立国こ府う小学校の2年生を対象に行われた食育授業「給食センターのおしごとをはっけんしよう！」および「給食センターのちょうりいんさんの1日」に参加しました。

栄養教諭の先生と、給食センターの動画や実際に調理で使用するスパテラなどを用いて、仕事内容を紹介しました。
児童は楽しそうに授業に参加し、「残った給食はどうなるの？」「大きな釜はどうやって洗っているの？」「ミニトマトはどうやって数えるの？」などたくさんの質問がありました。
また、授業後には児童が配膳室からクラスに食缶や食器を運ぶ様子を見学し、直接「いつもありがとうございます！」「今日もいっぱい食べるね」とうれしい声を聞くことができました。

授業の最後には、110人の児童から心温まる手紙を頂きました。手紙の中には、給食に関する質問や感想がたくさん書かれており、児童の新鮮な視点に感心し、うれしい気持ちになりました。
後日、手紙を書いてくれたすべての児童に感謝の気持ちを込めて110名へ返事を書き、小学校に届けました。

当社は、これからも安全・安心な給食の提供を最優先し、給食が少しでも楽しいものになるよう、食育活動に積極的に取り組んでまいります。