イベント
2021.06.28
疫病退散祈願の行事としても注目される「夏越しの祓」
行事食「夏越ごはん」今年も実施
公益社団法人米穀安定供給確保支援機構が提唱する新たな行事食「夏越ごはん」。
当社では2018年より提供を始めており、毎年6月に100カ所以上の受託運営先で実施しています。
疫病退散の祈願としても実施される「夏越の祓」に合わせた当イベント、コロナ禍の今、新たな行事食として定着しつつあります。
＜ 夏越ごはん ＞
今回、当社が提供する夏越ごはんは、五穀米にむき海老・ゴーヤ・赤パプリカ・玉ねぎのかき揚げをのせて、さっぱりとしたおろし生姜だれをかけたものです
「夏越ごはん」は、一年の前半の最終日となる6月30日に罪や穢れを祓い、残り半年間の無病息災を願う神事として、古来より全国の神社で行われている「夏越の祓」に合わせ、新たな行事食として注目を集めています。
「夏越の祓」は、奈良時代より1,000 年以上続く、節目の神事で、神社では鳥居の下や拝殿の前などに茅(ちがや)や藁で作った大きな輪を設け、8の字を書くように3回くぐり抜ける「茅の輪（ちのわ）くぐり」を行い、一年の前半の罪や穢れを祓い、残り半年間の無病息災を祈ります。