～10年の継続で“食の選択力”を育む～慶應義塾高等学校で2026年度協育プログラム「“食と健康”講座」を実施

グリーンハウスグループは、慶應義塾高等学校が進める未来志向の教育プログラムである「日吉協育モデル」に賛同し、2017年より開講しているグリーンハウスグループ協育プログラム“食と健康”講座の10回目となる2026年度の授業を同校にて行いました。

今年度も「卒業研究」の選択テーマとして、食に関するテーマに関心を持つ受講生に向け、グループ会社の株式会社asken（本社：東京都新宿区、代表取締役社長天辰次郎）が開発・運営するAI食事管理アプリ『あすけん』を活用した講義と実習を実施しました。