外食でバランスを整える｜ヘルスリテラシー

健康に関するさまざまな情報を知っていても、忙しい毎日の中でそれを活用することは難しいですよね？
ここでは身近なところから実践できる方法をクイズや具体例でご紹介します！

今月のトピックス

外食メニューは主食や主菜が多めで、カロリーや栄養バランスを整えるのが難しいことも。
そんな時は、メニューBOOKに表示されているカロリーや塩分をチェックしながら選んでみましょう。
また、不足しがちな副菜は、サイドメニューを組み合わせることで簡単に補うことができます！

食べた後に活動量が多い方が◎
また、夜は脂肪を溜め込みやすい時間帯。
なるべくディナーは避けましょう！

食べる量よりも食べる順番が大切。
まずはたっぷりと野菜を食べてから、おかず、ごはんの順に食べるのがおすすめです。

大きなお皿を４等分にし、野菜、肉や魚、ご飯や麺、デザートに分けて盛りましょう。何をどれだけ食べたのかが一目で分かり、食べ過ぎ防止

果物やゼリーなどは低カロリーでおすすめ。ケーキなどの洋菓子の場合は少量ずつ2～3種類選ぶと、味の違いも楽しめ、満足感が得られます。

ヘルスリテラシーとは、健康に関する情報を調べ、
その中から正しいものを取得し、理解し、自分で決定し、効果的に利用する能力のこと。
ヘルスリテラシーを高めることにより、自分のココロとカラダの健康は
自分でつくることができるようになります。