花粉症対策におすすめの食材として、緑黄色野菜、青魚、発酵食品とがあると聞いたのですが、ほかにも何かありますか。

花粉症対策は、腸内環境を整えることがポイントです。それには、食物繊維をしっかり取ることも大切です。

食物繊維ですか！食物繊維がたくさん取れる食材は何ですか？

食物繊維は、野菜やきのこ類、いも類、海藻類に豊富に含まれています。野菜などは具沢山の味噌汁やスープ、鍋など火を通す料理にするとカサが減るのでたくさん食べることができます。ほかにも玄米や雑穀にも豊富に含まれており、いつもの「ご飯」を玄米や雑穀米に替えるだけでも、簡単に食物繊維を増やせます♪