パフォーマンスアップ術 食生活編
集中力アップなど、良いパフォーマンスを発揮できるような健康な体づくりをするために、
日常生活のさまざまなシーンで取り入れやすい情報をご紹介します。
玄米や全粒粉などには糖質のほかに食物繊維やビタミン、ミネラルが含まれます。
特にビタミンB1はブドウ糖を効率的にエネルギーに変える働きがあります。
具だくさんの汁物をプラスすれば、野菜も手軽に取れて栄養バランスがアップし、腹持ちも良くなります！
手間なく簡単！バランス朝食
朝食は一日のスタートの大切な食事。栄養バランスも考えてしっかり食べたいところですが、出掛ける準備などでついつい後回しにしていませんか？そんな時でも手間を掛けずにパッと作れるバランス朝食をご紹介します！
＜温玉オクラ納豆ごはん＞
ねばねば食材と温泉卵をごはんにのせて、めんつゆで味付け♪
＜ピザトースト＞
食パンにとろけるチーズ、トマト、オリーブオイルをかけてトースターでこんがりと☆
＜ポトフのスープパスタ＞
野菜とウインナー、サラダ用のパスタを鍋に入れ、コンソメでさっと煮ればOK！
食材選びのポイント
- 炭水化物
- ごはん
パン
パスタ
- たんぱく質
- 肉・魚
卵・チーズ
牛乳
- ビタミン
ミネラル - 野菜
果物
